APLICACIONES AGRICOLAS CON AGUA OZONIZADA

MENOS ENFERMEDADES

La mayoría de las enfermedades de las plantas se producen por contagio. El Ozono destruye todos los microorganismos tanto por acción directa en el agua, como por la cantidad de oxígeno que desprende. El riego ozonizado protege de contagios; destruye incluso bacterias, virus y quistes parásitos difíciles de combatir por otros procedimientos que además, implican el uso de productos químicos algunas veces nocivos para el consumo humano y siempre para el Medio Ambiente. El ozono es un producto de la propia Naturaleza, no contamina.

MEJOR CONSERVACIÓN

Tanto las plantas, como el producto cosechado, contarán con mejores condiciones de conservación. (Existe un sistema de ozonización de aire diseñado especialmente para el transporte en cámaras frigoríficas que aporta estas y otras ventajas tanto para el propio vehículo como a la mercancía). El producto regado con sistemas de agua ozonizada (y almacenado y/o transportado en ambientes ozonizados), conserva todas sus características durante mucho más tiempo, en perfectas condiciones de inmunidad microbiológica.

MÁS BENEFICIOS

Una cosecha más voluminosa y un cultivo más productivo conseguido en menor cantidad de días implica ya un ahorro en cantidad de agua de riego, pero por otra parte, es también muy importante el ahorro en gastos de abono y otros aditivos. Hay que tener en cuenta que, por ejemplo, el uso de abonos se reduce hasta un 50%: De cada dos riegos seguidos, uno ha de realizarse solo con agua ozonizada, sin abono ni otros aditivos. Esta condición es de imprescindible cumplimiento para conseguir las expectativas anunciadas dentro de las garantías preestablecidas.

MEJOR SABOR

Otra consecuencia muy destacable es la que redunda en la calidad del sabor de los productos que contendrán, por efecto del riego ozonizado, una mayor cantidad de azúcares.

MÁS CRECIMIENTO

El efecto del agua ozonizada consiste básicamente en una mayor aportación de oxígeno a la raíz. El agua ozonizada que llega al riego está completamente libre de virus, bacterias, hongos, algas, esporas y cualquier otro microorganismo. (El Ozono es el desinfectante más potente de cuantos se conocen. Se usa en más de dos mil quinientas ciudades de todo el mundo - París, Moscú, Chicago… - para depurar sus aguas). La ausencia de gérmenes confiere al agua las mejores condiciones posibles para lograr un crecimiento mucho más rápido de lo habitual. La planta crecerá con más viveza como podrá comprobarse al cabo de un pequeño espacio de tiempo (entre 30 y 40 días desde el inicio del tratamiento), y con más vitalidad y fuerza.

MÁS VOLUMEN

No sólo mejorará el aspecto de la planta (hojas, tallos, Raíces, etc.), sino que también sus frutos. Estos cumplirán el ciclo de maduración en menor espacio de tiempo y por lo general, presentarán un tamaño más uniforme, compacto, fuerte y relativamente de mayor volumen.

MÁS PRODUCCIÓN

Todo lo anterior redundará en la recogida de mayor cantidad de kilos de producto con el mismo esfuerzo. El rendimiento de la producción aumentará de forma notable.

EL OZONO EN LA AGRICULTURA SISTEMA PARA RIEGO LOCALIZADO (Por goteo)

PRINCIPALES PROPIEDADES DEL OZONO

• ACCION FUNGICIDA

• ACCION BACTERICIDA

• DESINFECTANTE (El método más eficaz con el agua)

• VIGORIZANTE Y VITALIZANTE

• OXIGENANTE EXPECTATIVAS DEL RIEGO CON AGUA OZONIZADA

• MAYOR CANTIDAD DE COSECHA, (más productividad)

• MEJORÍA PROGRESIVA DEL TERRENO

• CONDICIONES DE INMUNIDAD A CONTAGIOS.

• DESARROLLO MAS RAPIDO

• PRODUCTO DE MAYOR VOLUMEN Y TAMAÑO HOMOGÉNEO.

• MAYOR DURACIÓN DEL PRODUCTO ARRANCADO.

• PLANTAS CON RAIZES MÁS VIGOROSAS

Estas expectativas obedecen a fundamentos físicos y químicos accionados directamente por el ozono o como consecuencia del oxigeno que desprende. Para tratar de conseguirlos es muy importante observar el realizar riegos exclusivamente con ozono, sin abonos u otros aditivos. la frecuencia debe ser de un riego con agua ozonizada por otro tradicional con abonos u otros aditivos.

la acción del ozono diluido en el agua de riego repercuten en una asepsia mantenida tanto de la planta y su raíz, como de la tierra que la rodea. Esta condición potencia la acción de abonos y aditivos hasta el extremo de hacer imprescindible alternar el tratamiento con las condiciones de riego tradicional. caso contrario se podría agotar la planta por exceso de alimento.

El ozono es un desactivador del cloro ya que su capacidad desinfectante es mayor.

El ozono no contamina y su descomposición final es oxigeno puro.

La Ozonización aplicada a la agricultura

Consideraciones previas

El Ozono es una variedad alotrópica del Oxígeno, muy conocido por su presencia en la estratosfera, donde se forma por la acción de los rayos Ultravioletas del sol, los cuales absorbe en gran medida, evitando de este modo su acción perjudicial sobre los seres vivos.

El Ozono posee un poder oxigenante mayor que el del Oxígeno normal, y por ello mejora el proceso respiratorio a nivel celular. Es también conocida la acción germicida directa del Ozono sobre todo tipo de microorganismos, tanto hongos como bacterias y virus. Entre las bacterias que combate el Ozono se encuentran familias tales como: Pseudomonas, Flavobacterium, Streptococcus, Legionella, etc. y entre los hongos, muchos pertenecen a gérmenes Candida Aspergillus (A. Níger, A. Fumigatus).

En el caso particular, de los hongos y bacterias causantes de degradación de los tejidos vegetales, el Ozono es también efectivo contra las esporas de aquellos que se propagan y reproducen por esta vía. Se conoce que las mencionadas esporas son muy resistentes cuando las condiciones les resultan adversas y pueden permanecer largo tiempo en estado latente, trasladándose de lugar a través del aire u otros medios, hasta encontrar nuevamente condiciones de temperatura y humedad propiciad, en cuyo caso darán lugar a una infección. Es por ello que las infecciones por microorganismos esporulados son extremadamente difíciles de erradicar por otros agentes y, en tales casos, el Ozono brinda una protección muy eficaz.

Consideraciones previas relativas a la Ozonización del agua.

El Ozono presenta propiedades que lo hacen muy valioso para su empleo en diversos fines prácticos, entre los que destaca el tratamiento de aguas. En primer lugar, es un potente agente germicida capaz de eliminar bacterias, virus, hongos y quistes parásitos, todo ello sin provocar la formación de compuestos tóxicos ni dejar residuos, puesto que se descompone espontáneamente en Oxígeno, aspecto en lo que a ventaja a otros desinfectantes comúnmente empleados para estos fines.

Ozonización en el riego por goteo Partiendo del conocimiento científico de los efectos del Ozono relativos a su poder y eficacia en la descontaminación y tratamientos del agua. Una vez resuelto el procedimiento, se han realizado diversas experiencias en ámbitos distintos y con diferentes tipos de cultivos. La última de estas experiencias está realizada en ANTAS (Almería), concretamente en la finca denominada "El Puntal", sita en Aljariz. Mediante la instalación de un Generador de Ozono inyectando al agua en la proporción calculada para liberarla de microorganismos y administrarla a través de las conducciones de riego por goteo. La aportación de Oxígeno llega a la planta a través de la raíz constituyéndose con más fuerza dando a la planta mayor capacidad de alimentación, mayor anclaje al terreno y gran protección de posibles contagios. El resultado final se traduce en una planta sana con la simple observación después de un periodo de treinta días desde el inicio del sistema se detectan plantas más productivas, mejores condiciones de crecimiento y erradicación de anteriores o presentes problemas bacteriológicos, consiguiendo una economización de abonos, insecticidas y otros productos químicos u orgánicos ya que, no es necesario incorporar al riego este tipo de aditivos más que en sesiones alternas de riegos. La experiencia ha ratificado que puede reducirse en un 50% el uso de abonos.

Conclusiones

El Ozono presenta, como propiedades más destacables: Acción fungicida; acción bactericida y acción virucida (el método más eficaz con el agua como avala la experiencia de depuración de aguas en más de dos mil quinientas ciudades de todo el mundo entre ellas París, Moscú, Chicago, etc.) Las explotaciones agrícolas o de floricultura dotadas de sistemas de ozonización de agua de riego obtienen en un corto espacio de tiempo (a partir de 30-40 días), la optimación de los resultados estandarizados:

• Más cantidad de producto. Mayor peso y volumen.

• Frutos más ricos en glucosa (más azúcares).

• Producto homogéneo y exento de defectos externos. Mejor presencia.

• Plantas más vigorosas y sanas. Exentas de problemas de contagios.

• Mejor conservación de producto arrancado.

• Mayor producción en menor espacio de tiempo. Ahorro de agua.

• Ahorro de aditivos (abonos, insecticidas, etc.)

La mezcla de Ozono y Oxígeno se calcula en función de la cantidad de metros cúbicos y del caudal / hora que ha de emplearse para el riego.

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